Білий піон / Бай Му Дань (білий чай)

НАСТРІЙ: сила

СМАКОВІ НОТКИ: Липа, Шипшина, Польові трави

Білі чаї – чемпіони серед антиоксидантів, бо мають купу корисних мікроелементів. Ідея фікс білого чаю – мінімальне втручання людини в його виробництво та максимальна присутність живої природи в кожному пелюстку. Бай Му Дань – один з найтендітніших та легких чаїв, що надихає на творчість та спостерігання.

Смакові характеристики цього сорту найкраще розкриваються, якщо дати воді трохи охолонути. Тоді ніжна півонія заграє нотками шипшини, липи та польових трав південного Сходу Китаю у вашому чайному горнятку.